喜歡喝茶的人都知道濕度對茶葉的影響多大，因為品質很好的茶葉，如不善加以保藏，就會很快變質，顏色發(fā)暗，香氣散失，味道不良，甚至發(fā)霉而不能飲用。

     茶葉變質的原因   茶葉品質劣變的主因在于受潮與感染異味。成品茶的吸濕性很強，很容易吸收空氣中的水分。根據試驗，把相當干燥的茶葉露置于室內，經過一天，茶葉的含水量可達7%左右；露置五、六天后，則上升到15%以上。在陰雨的天氣里，每露置一小時，含水量就增加1%。在氣溫較高適合微生物活動的季節(jié)里，茶葉含水量超過10%時，茶葉就會發(fā)霉而失去飲用價值。

    在感染異味方面，因茶葉中含有帖烯化合物和高分子棕櫚酸，這些能很快就吸收其它物質的氣味而改變或掩蓋茶葉本來的氣味。如把茶葉和樟腦丸、香料、藥物等放在一起，或把茶葉放在氣味較濃的新木器、新漆器里，在幾個小時后就會感染到這些東西的氣味，輕則喝了使人不快，重則不能飲用。

    茶葉在生產中濕度溫度控制非常重要，很多客戶選擇購買了恒溫恒濕機進行對生產車間的濕度溫度的控制，保證了茶葉的質量，我們生產的德島品牌恒溫恒濕機能夠很好的應用在茶葉生產車間，保證了茶葉生產不受自然環(huán)境影響，達到最好的生產質量。